Архив рубрики: Салаты «Березка»

Салат «Березка» вполне может стать одним из главных украшений праздничного стола, а вовремя застолья покорить замечательным вкусом. Чисто внешне салат «Березка» смотрится как настоящая картина, однако не пугайтесь, если Вы не обладаете даром художника – все не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Большинство разновидностей салата «Березка» выкладывается по слоям. Лучше всего это делать в продолговатом блюде. В этом случае Ваша березка будет смотреться особо эффектно.

Для украшения салата используются тертый сыр или тертые яйца, майонез или сметана, зелень, мелко нарезанные маслины, или чернослив, или темный изюм. Можно так же добавить мелкие грибы. Имейте в виду, майонез или сметану лучше покупать в пластиковом пакете. В этом случае не возникнет никаких сложностей с «рисованием» ствола березки.

Основа салата «Березка» имеет огромное разнообразие вариантов. По сути, она может быть абсолютно любой. Однако следует учитывать, что внешний вид салата «Березка» отличается особой нежностью, а потому его вкус должен быть мягким, легким и пикантным. Добиться такого вкуса помогает выкладывание ингредиентов основы салата «Березка» по слоям. Однако далеко не все составы продуктов требуют этого трудоемкого процесса.

Салат «Березка» с грибами

Салат «Березка» с грибами

Салат «Березка» с грибами имеет несложный состав и готовится довольно просто, но не слишком быстро из-за необходимости выкладывать его по слоям. Кроме того, придется отварить картофель, приготовить пюре и дать ему остыть. Однако все усилия стоят того, потому что салат получается очень вкусным.

Читать далее

Салат «Березка» с куриной печенью

Салат «Березка» с куриной печенью

Салат «Березка» с куриной печенью получается очень нежным, но при этом обладает насыщенным пикантным вкусом. Из-за необходимости отваривать картофель и яйца и обжаривать куриную печень, а кроме того, выкладывать салат по слоям, процесс приготовления занимает значительное количество времени и довольно трудоемкий. Однако такой салат «Березка» очень хорошо хранится в холодильнике, так что готовить его можно накануне праздника. Кроме того, настаиваясь он становится еще вкуснее.

Читать далее

Салат «Березка» с маслинами

Салат «Березка» с маслинами

Салат «Березка» с маслинами не выкладывается по слоям, как другие варианты этого салата. Пожалуй, самая сложная процедура в его приготовлении – мелко нарезать маслины. Впрочем, ровненькие длинненькие кусочки нужны только для украшения в очень небольшом количестве, так что, нарезая остальные маслины для основы салата «Березка», слишком сильно стараться необязательно.

Читать далее

Салат «Березка» с черносливом

Салат «Березка» с черносливом

Салат «Березка» с черносливом обладает насыщенным пикантным вкусом. И это не удивительно, ведь в его состав, помимо чернослива, который сам по себе задает тон, входят жареные грибы и обжаренное куриное филе. Салат «Березка» с черносливом лучше готовить заранее, однако он не столь требователен к настаиванию, как другие салаты, которые готовятся по слоям.

Читать далее