Архив рубрики: Салаты из курицы

Мясо курицы входит в состав множества разнообразных салатов таких как «Оливье», «Гнездо глухаря» «Обжорка» и многие другие, рецепты которых Вы найдете в соответствующих рубриках. В этой же рубрике представлены рецепты салатов из курицы на случаи, когда есть курица – отваренная, жареная или копченая – и хочется приготовить какой-нибудь вкусненький салатик, как говорится, из того что есть в холодильнике.

Куриное мясо прекрасно сочетается с огромным количеством продуктов: со свежими, вареными, обжаренными, солеными и маринованными овощами, с вареными, жаренными, солеными и маринованными грибами и даже с фруктами. А так же с сухариками, с рисом, с яйцом и с сыром.

Для салатов из курицы подходит любая зелень и приправы. Особенно удачно сочетается с курятиной чеснок и черный молотый перец. Выбирая зелень, следует учитывать лишь сочетание различных видов между собой и собственный вкус.

Особое внимание следует уделить подготовке куриного мяса для салата. Во многих рецептах предлагается разобрать курятину на волокна. Это самый простой, но далеко не самый удачный способ. Длинные волокна добавляют мясу – и не только куриному – жесткость. Если хотите чтобы салат, что называется, таял во рту, порежьте куски куриного мяса поперек волокон, так, чтобы эти самые волокна получились как можно короче.

Салат из жареной курицы со стручковой фасолью

Салат из жареной курицы со стручковой фасолью

Салат из жареной курицы со стручковой фасолью готовится не слишком долго, но требует пристального внимания. Однако он получается таким вкусным, что совершенно не жаль потраченного времени и усилий. Кроме того, салат из жареной курицы со стручковой фасолью очень сытный и способен поддерживать силы и хорошее настроение довольно длительный период.

Читать далее

Салат из жареной курицы с кунжутом

Салат из жареной курицы с кунжутом

Салат из жареной курицы с кунжутом не займет много времени на приготовления, но при этом порадует изумительным вкусом. Кроме курицы и кунжута, этот салат содержит много зелени и свежую морковь, а потому, кроме всего прочего, насытит организм витаминами и минералами, подарив бодрость и энергию.

Читать далее

Салат из курицы с капустой

Салат из курицы с капустой

Салат из курицы с капустой не замет слишком много времени на приготовление и порадует замечательным вкусом. Прекрасно подходит для повседневного питания, но и на праздничном столе вовсе нелишний. Курицу для этого салата лучше обжаривать – и вкуснее, и быстрее.

Читать далее

Салат из курицы с клюквой

Салат из курицы с клюквой

Салат из курицы с клюквой – очень полезный, вкусный и сытный. Он надолго заряжает бодростью, энергий и силами, а потому великолепно подходит для питания в особо наряженные периоды. Однако и на праздничном столе он займет достойное место благодаря своему яркому, пикантному насыщенному вкусу и довольно эффектному внешнему виду.

Читать далее

Салат с копченым окорочком и капустой

Салат с копченым окорочком и капустой

Салат с копченым окорочком и капустой – это чудесный завтрак, который не перегружает желудок с утра и в то же самое время заряжает энергией и хорошим настроением. Разумеется, вовсе нелишним будет салат с копченым окорочком и капустой в любое другое время дня. Приготовить его очень просто, и это не занимает много времени. К тому же, его можно готовить впрок, так как настаиваясь он становится еще вкуснее. Правда слишком долго хранить его в холодильнике тоже не стоит.

Читать далее

Салат из курицы с грецкими орехами

Салат из курицы с грецкими орехами

Салат из курицы с грецкими орехами имеет изумительный насыщенный вкус и наполняет бодростью и энергией. Лучше выкладывать его по слоям, но несмотря на это, его приготовления не занимает слишком много времени. Кроме того, салат из курицы с грецкими орехами замечательно хранится в холодильнике и, настаиваясь, становится еще вкуснее. Именно поэтому он подходит не только для праздничного стола, но и для повседневного питания. В особенности в периоды повышенных нагрузок.

Читать далее

Салат из курицы с маслинами

Салат из курицы с маслинами

Салат из курицы с маслинами готовится довольно просто, однако требует времени на отваривание курицы и картофеля. Лучше всего приурочить его к приготовлению какого-нибудь супа на курином бульоне. В этом случае, сначала отвариваются ингредиенты для салата, а уже затем готовится суп.

Читать далее

Салат с копченым окорочком и сыром

Салат с копченым окорочком и сыром

Салат с копченым окорочком и сыром – очень вкусный и очень сытный. Готовится просто и довольно быстро. Кроме того, салат с копченым окорочком и сыром вполне можно приготовить впрок, так как он замечательно храниться в холодильнике в течение 3-4 дней и, настаиваясь, становится еще вкуснее.

Читать далее

Салат с копченым окорочком и летними овощами

Салат с копченым окорочком и летними овощами

Салат с копченым окорочком и летними овощами – очень вкусный и сытный источник витаминов и микроэлементов. Приготовить его можно довольно быстро и без лишних сложностей. Единственное, не стоит готовить салат с копченым окорочком и летними овощами впрок.

Читать далее

Салат с копченым окорочком и огурцами

Салат с копченым окорочком и огурцами

Салат с копченым окорочком и огурцами обладает замечательным вкусом и к тому же довольно сытный. Приготовить его можно очень быстро и без особых хлопот. Салат с копченым окорочком и огурцами – удачное решение, когда нужно быстро восстановить силы. Кроме того, он очень хорошо подходит в качестве дополнения в блюдам из картофеля и риса.

Читать далее