Архив рубрики: Салаты с рыбой

Салаты с рыбой могут стать как украшением праздничного стола, так и обеспечить полноценное повседневное питание, ведь различные виды рыб содержат целый ряд витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму.

Чаще всего салаты из рыбы готовят с использованием рыбных консервов, таких как, консервированный лосось, консервированный тунец, шпроты и др. Многие из таких салатов – это блюда быстрого приготовления, которые можно сделать за считанные минуты. Для таких «быстрых» салатов, кроме рыбных консервов, используют консервированную кукурузу, зеленый горошек или фасоль, маслины, репчатый или зеленый лук и др. продукты. Так же из рыбных консервов готовят сложные трудоемкие салаты, которые выкладываются по слоям.

Для салатов с рыбой можно так же использовать отварную, жаренную, соленую и копченую рыбу. В данном случае нужно особо следить, чтобы в рыбе не осталось косточек. Конечно, лучше изначально использовать «не костлявые» виды рыб. И это вовсе не значит, что выбор стоит останавливать только на дорогих осетрах и лососях. Замечательные салаты получаются из отварного минтая, мойвы и путассу.

С рыбой – как консервированной, так и приготовленной другим способом – хорошо сочетается отварной и жареный картофель, отварная свекла, сырая и отварная морковь, рис, репчатый и зеленый лук, различные овощные соленья, свежие помидоры и сочные кисло-сладкие фрукты, такие как гранат, цитрусовые, ананас, киви и т.п. Из зелени с рыбой лучше всего сочетается укроп, но вполне подойдет также и петрушка, киндза, базилик.

Салат из консервированной сайры с морковью

Салат из консервированной сайры с морковью

Салат из консервированной сайры с морковью – вкусный источник витаминов и микроэлементов. Самое главное, что сочетание продуктов в этом салате помогает полноценному усвоению всех полезных веществ, содержащихся в его ингредиентах.

Читать далее

Салат из консервированного тунца с рисом

Салат из консервированного тунца с рисом

Салат из консервированного тунца с рисом обладает очень нежным вкусом с пикантным оттенком, который создается благодаря добавлению паприки. Этот салат не содержит никаких «хитрых» ингредиентов, а потому удобнее всего его готовить, когда уже есть отваренный рис – к примеру, переизбыток, получившийся при приготовлении гарнира к какому-нибудь блюду. В этом случае, салат из консервированного тунца с рисом готовится за считанные минуты. В данном рецепт, на всякий случай, описано, как сварить рис, но время приготовления указано без учета этого процесса.

Читать далее

Салат из консервированного тунца с огурцом

Салат из консервированного тунца с огурцом

Салат из консервированного тунца с огурцом – очень простое и вкусное блюдо. Настоящая палочка-выручалочка при нежданном наплыве гостей, а так же внезапном нападении приступа голода. Готовится салат за считанные минуты. Однако, совершенно не подходит для приготовления впрок, так как вкусен только пока свежий.

Читать далее

Салат из консервированной сайры с зеленым горошком

Салат из консервированной сайры с зеленым горошком

Салат из консервированной сайры с зеленым горошком – довольно вкусное и сытное блюдо. В повседневном питании его лучше использовать в качестве завтрака, который можно приготовить накануне, так как салат из консервированной сайры с зеленым горошком прекрасно храниться в холодильнике и, настаиваясь, становиться еще вкуснее; а так же в качестве перекуса в течение дня – скажем, перед обедом, когда уже успел сильно проголодаться, а обед еще нужно готовить.

Читать далее

Салат из консервированной сайры с зеленью

Салат из консервированной сайры с зеленью

Салат из консервированной сайры с зеленью имеет насыщенный вкус весенней свежести. В данном рецепте предлагается использовать петрушку, укроп и киндзу, но на самом деле подойдет любая зелень – все зависит от Вашего вкуса. Благодаря сайре, яйцам и майонезу салат получается довольно сытным, а содержащиеся в зелени витамины и минералы заряжают бодростью и энергией. Салат из консервированной сайры с зеленью очень хорош для завтрака. Однако не стоит готовить его накануне вечером, чтобы он не потерял свежеть. С вечера можно отварить яйца, чтобы утром не тратить на это время – если яйца сварены, салат из консервированной сайры с зеленью можно приготовить за считанные минуты.

Читать далее

Салат из горбуши консервированной с сыром

Салат из консервированной горбуши с сыром

Салат из консервированной горбуши с сыром – сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить впрок, так как, настаиваясь, такой салат становится еще вкуснее. Может храниться в холодильнике 2-3 дня. Если приготовить его с вечера, утром Вас будет ждать чудесный вкусный завтрак, который подарит бодрость и наполнит энергией на всю первую половину дня.

Читать далее

Салат из горбуши консервированной и свежих овощей

Салат из консервированной горбуши и свежих овощей

Салат из консервированной горбуши и свежих овощей – замечательное сочетание летней свежести с ароматом моря. Готовится салат очень быстро и просто. Однако его не стоит готовить впрок. В качестве дополнения очень, cалат из консервированной горбуши и свежих овощей хорош с отваренным рисом и любыми блюдам из картофеля.

Читать далее

Салат со шпротами и помидорами

Салат со шпротами и помидорами

Салат со шпротами и помидорами – очень вкусное решение для дачного застолья. Разумеется, готовить его можно не только на даче, но если именно на даче, то картофель для этого салата лучше запечь в костре, а не отваривать.

Читать далее

Салат из горбуши консервированной со свежими огурцами

Салат из горбуши консервированной со свежими огурцами

Салат из горбуши консервированной со свежими огурцами готовится довольно быстро, а потому прекрасно подходит для будней и неожиданного наплыва гостей. На праздничном столе такой салат тоже займет достойное место, приятно удивив нежным насыщенным вкусом.

Читать далее