Салат «Березка» с грибами имеет несложный состав и готовится довольно просто, но не слишком быстро из-за необходимости выкладывать его по слоям. Кроме того, придется отварить картофель, приготовить пюре и дать ему остыть. Однако все усилия стоят того, потому что салат получается очень вкусным.
Салат «Березка» с куриной печенью получается очень нежным, но при этом обладает насыщенным пикантным вкусом. Из-за необходимости отваривать картофель и яйца и обжаривать куриную печень, а кроме того, выкладывать салат по слоям, процесс приготовления занимает значительное количество времени и довольно трудоемкий. Однако такой салат «Березка» очень хорошо хранится в холодильнике, так что готовить его можно накануне праздника. Кроме того, настаиваясь он становится еще вкуснее.
Летний салат «Березка» с копченой курицей эффектно смотрится на столе и радует замечательным вкусом. Салат выкладывается по слоям, а потому довольно трудоемкий в приготовлении, но все усилия стоят того.
Салат «Березка» с маслинами не выкладывается по слоям, как другие варианты этого салата. Пожалуй, самая сложная процедура в его приготовлении – мелко нарезать маслины. Впрочем, ровненькие длинненькие кусочки нужны только для украшения в очень небольшом количестве, так что, нарезая остальные маслины для основы салата «Березка», слишком сильно стараться необязательно.
Салат «Березка» с черносливом обладает насыщенным пикантным вкусом. И это не удивительно, ведь в его состав, помимо чернослива, который сам по себе задает тон, входят жареные грибы и обжаренное куриное филе. Салат «Березка» с черносливом лучше готовить заранее, однако он не столь требователен к настаиванию, как другие салаты, которые готовятся по слоям.