Салат из пекинской капусты с кукурузой и помидорами прекрасно подойдет в качестве дополнения к любым мясным блюдам, а также блюдам из курицы и рыбы. Хорошо сочетается с гарнирами из картофеля, риса и макаронных изделий. Готовится салат из пекинской капусты с кукурузой и помидорами за считанные минуты.

• Автор рецепта: К. Крынь
• После приготовления вы получите 4-6 порций
• Время приготовления: 10-15 минут

Ингредиенты

• Пекинская капуста – 1 вилок (небольшого размера)
• Помидоры – 1-2 шт. (среднего размера)
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Соль – по вкусу
• Сметана
• Майонез

Пошаговый рецепт

1. Нарезать пекинскую капусту. Пекинскую капусту лучше резать стеклянным или керамическим ножом или рвать на мелкие кусочки руками. Измельченную пекинскую капусту высыпать в просторную миску.

   

2. Порезать помидоры. Помидоры для этого салата лучше порезать довольно крупными кусками и тут же смешать с пекинской капустой.

   

3. Добавить в салат кукурузу и посолить. Открыть банку кукурузы и вместе с соком выложить в миску к пекинской капусте и помидорам, посолить и перемешать.

4. Заправить салат майонезом и сметаной и еще раз перемешать.

5. Салат из пекинской капусты с кукурузой и помидорами готов!

Салат из пекинской капусты

Приятного аппетита!