Салат «Дамский Каприз» из тертого огурца отвечает всем женским желаниям. Во-первых, он очень вкусный. Во-вторых, готовится за считанные минуты. В-третьих, сочетание огурца с кефиром эффективно очищает организм, помогая сохранять идеальную фигуру и наполняя бодростью. И в-четвертых, входящая в состав салата петрушка, поддерживает сугубо женское здоровье.

• Автор рецепта: К. Крынь
• После приготовления вы получите 1-2 порций
• Время приготовления: 5-10 минут

Ингредиенты

• Огурцы (свежие) – 1-3 (в зависимости от размера)
• Петрушка – 10-12 веточек
• Кефир (для заправки салата)
• Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт

1. Подготовить огурцы. Огурцы вымыть, если есть горчинка, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и высыпать в небольшую миску.

   

2. Измельчить петрушку. Лучше всего измельчить петрушку с помощью блендера, но можно и просто очень мелко нарезать. Выложить в миску к огурцам и перемешать.

   

3. Заправить салат кефиром и посолить. Добавить немного кефира, слегка посолить и перемешать.

4. Салат «Дамский Каприз» из тертого огурца готов!

Салат «Каприз»

Приятного аппетита!