Салат «Мужской Каприз» сырно-яичный – очень прост в приготовлении, но при этом, необыкновенно вкусный. Кроме того сырно-яичный салат «Мужской каприз» – одно из лучших средств для поддержания мужской силы. Готовится этот салат очень быстро, так как его не нужно выкладывать по слоям и отваривать придется только яйца и те всмятку.

• Автор рецепта: К. Крынь
• После приготовления вы получите 4-6 порций
• Время приготовления: 15-20 минут

Ингредиенты

• Яйца – 10 шт.
• Сыр – 150-200 г
• Огурцы (свежие) – 1-4 шт. (в зависимости от размера)
• Орехи (любые) – 2-3 горсти ядер
• Чеснок – 1-2 зубка
• Черный молотый перец – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Сметана

Пошаговый рецепт

1. Отварить яйца всмятку. Сполоснуть яйца, положить в кастрюлю, залить холодной водой примерно на 1 см выше яиц, довести до кипения и варить 3-5 минут. Готовые яйца обдать холодной водой и оставить остывать.

2. Измельчить ядра орехов.

   

3. Натереть сыр на мелкой терке.

4. Натереть огурцы на крупной терке.

   

5. Подготовить яйца. За время, необходимое на подготовку орехов, сыра и огурцов, яйца успевают достаточно остыть. Очистить небольшую площадь каждого яйца и выложить чайной ложкой содержимое в миску. Размять яйца вилкой как можно мельче.

6. Добавить огурцы. Натертые огурцы высыпать к яйцам и хорошенько перемешать.

7. Добавить чеснок. Чеснок измельчить с помощью чеснокодавки или очень млеко искрошить ножом, выложить к огурцам с яйцами и тщательно перемешать.

8. Добавить орехи. Оставить немного измельченных орехом для украшения, остальные высыпать в миску к яйцам, огурцам и чесноку и тщательно перемешать.

9. Добавить сыр и хорошенько перемешать.

10. Добавить сметану и перемешать.

11. Посолить и поперчить по вкусу и еще раз перемешать.

12. Украсить салат. Вложить салат горкой на блюдо, смазать сметаной и посыпать оставшимися измельченными орехами.

13. Салат «Мужской Каприз» сырно-яичный готов!

Салат «Каприз»

Приятного аппетита!